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枸杞胡蘿卜山楂茶



過年了,家家戶戶的餐桌是滿滿的大魚大肉,不吃好像沒有過年的氣氛,吃下來還真是油膩的很,是不是需要一些解膩的飲品來舒緩一下胃腸呢,買的飲料防腐劑太多,不利身體健康,自己動手做也很簡單的。一道養肝解油膩的茶飲送給大家。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素,及維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D、維生素E、維生素K、葉酸、鈣質及膳食纖維等,幾乎可以與多種維生素藥丸媲美。另外,胡蘿卜中還含有大量構成腦細胞和骨髓細胞的磷質,每500克胡蘿卜中含磷140克、鈣305毫克、糖35克。

 

胡蘿卜富含維生素A,可促進機體的正常生長與繁殖,維持上皮組織、防止呼吸道感染,保持視力正常,治療夜盲癥和眼干燥癥。婦女進食可以降低卵巢癌的發病發病率。內含琥珀酸鉀,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,并防治高血壓。胡蘿卜素可清除致人衰老的自由基,B族維生素和維生素C等營養成分也有潤皮膚、抗衰老的作用。
山楂能夠開胃消食、活血化瘀,還能提高人體免疫力,抗衰老、調節血糖和血脂。枸杞則能夠滋補肝腎、和血潤燥、具有保肝、降壓、降膽固醇和美容的功效。具有補肝益腎、補血益智、治療心腦血管疾病的作用,而且在養顏美容方面也有輔助作用,簡直可以說是全能的滋補茶,男女皆宜。
食材
主料枸杞10g胡蘿卜70g山楂10個 輔料冰糖20g水700ml
步驟
1.胡蘿卜去皮洗凈,切小塊。
2.將冰糖放在水中加熱。
3.下入胡蘿卜煮至胡蘿卜變軟,冰糖融化。
4.枸杞洗凈。
5.山楂洗凈。
6.將山楂去籽去蒂洗凈。
7.將山楂和枸杞放在豆漿機中。
8.倒入煮好的胡蘿卜冰糖水。
9.用果蔬功能,幾分鐘后做好。
10.熱熱的果茶就好了。


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